Une petite recette inspiration tarama, qui ne s'en approche pas tout à fait mais est délicieuse d'elle-même.
Tofu lactofermenté au tamari
Yaourt de soja à la grecque (ou autre yaourt vegan)
Algues ( séchées, dulse fraîche...)
Huile au choix ( tournesol, noix, chanvre...)
Tamari/sauce soja
Ail
Paprika
Citron en option
Mixer puis déguster sur du pain, carottes, bâtons de légumes....
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